La Fédération des producteurs d’œufs de consommation du Québec (FPOCQ) a lancé une campagne d’éducation de la population nommée « Un œuf par jour, pour toujours! », afin de sensibiliser les gens aux nouvelles données concernant les œufs et la santé du cœur.

C’est également suite à ces nouvelles recommandations concernant l’œuf et la santé du cœur que la Fondation des maladies du cœur du Canada (FMCC) a approuvé les œufs en coquille pour porter le logo « Visez Santé ». Selon les critères de la FMCC, les œufs constituent un choix sain et font partie d’une alimentation saine et équilibrée.

« Visez Santé » est un programme mis sur pied par la Fondation des Maladies du Cœur du Canada pour vous simplifier la vie dans votre recherche de produits santé. Lorsque le logo est apposé sur le produit, cela vous indique que ce dernier rencontre tous les critères nutritionnels pour le groupe d’aliments auquel il appartient.

Vous pouvez consulter le site web www.visezsante.org pour connaître les produits approuvés ainsi que les critères nutritionnels utilisés.

Ce programme contribue à faire changer les fausses croyances concernant les œufs.