Casserole bon matinPréchauffer le four à 350°F (180°C). Vaporiser d'enduit végétal un moule de 9 x 9 x 2 po (23 x 23 x 5 cm). Placer les tranches de pain dans le moule de façon à ce qu'elles se chevauchent légèrement; mettre de côté. Battre ensemble les oeufs, le lait, le bacon et 1/4 de tasse (50 ml) de fromage dans un grand bol. ...

Chant du coqPlacer tous les ingrédients, sauf la muscade, dans le mélangeur ou un bol profond. Mousser une minute ou jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Verser dans un verre et saupoudrer de muscade. Servir immédiatement.

Clafoutis aux fraisesPréchauffer le four à 350 ˚F (180 ˚C). Beurrer un moule à quiche et le saupoudrer de sucre. Dans un bol, battre les oeufs avec 1/2 tasse (125 ml) de sucre. Ajouter la crème et la farine; bien mélanger. Étaler les fraises dans le fond du moule. Verser la préparation sur les fraises. Cuire au four 40 minutes. À la mi-cuisson, ...

Cocktail minute des sportifsMélanger l'oeuf, le jus et le miel. Fouetter ou brasser jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Verser dans un grand verre. Servir immédiatement.

Colada tropicalMettre tous les ingrédients dans le récipient d'un mélangeur et mélanger à haute vitesse durant 1 minute. Servir immédiatement.

Consommé orientalMélanger le bouillon de poulet et la sauce soya dans un bol de 8 tasses (2 L). Cuire au micro-ondes à puissance ÉLEVÉE (100 %) de 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'il bouille. Ajouter l'oignon vert. Battre en mousse les oeufs. Ajouter les oeufs très lentement au bouillon, en remuant délicatement. Servir immédiatement. ...

Coquilles géantes farciesBattre les oeufs avec le fromage ricotta, le persil et l’assaisonnement; poivrer. Mettre de côté. Incorporer le fromage parmesan. Farcir les coquilles d’une égale quantité de préparation aux oeufs. Étendre 1/2 tasse (125 ml) de sauce pour pâtes dans un plat allant au four de 3 litres. Déposer les coquilles farcies ...

Coupelles de légumes aux herbes et au jambonPréchauffer le four à 350 °F (180 °C). Tapisser le fond et la paroi de quatre bols à soupe à l’oignon (ramequins allant au four d’environ 1 1⁄2 tasse (375 ml) de capacité) de deux grandes tranches de jambon en les laissant généreusement dépasser. Déposer quelques tranches de fromage dans le fond de chaque ...