Achigan de mer aux fines herbesPréchauffer le four à 450˚F (230˚C). Enduire une lèchefrite d'une légère couche d'huile végétale et y déposer les filets. Dans un bol, bien mélanger la moitié de l'huile d'olive, la chapelure et les fines herbes fraîches. Badigeonner les filets avec le restant de l'huile d'olive et étendre une bonne ...

AkooriChauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen. Y faire cuire l'oignon jusqu'à ce qu'il soit tendre, en remuant fréquemment, pendant environ 6 minutes. Ajouter la tomate, le gingembre, le ou les piments, le cumin et le curcuma, et cuire pendant 2 minutes. Battre les oeufs légèrement dans un bol de format moyen, saler et poivrer. ...

Alaskas Individuels au fourDans un petit bol, battre les blancs d'oeufs avec le sel jusqu'à formation de pics mous. Ajouter graduellement le sucre, 1 c. à table à la fois, en continuant de battre jusqu'à formation de pics fermes et luisants. Placer les tranches de gâteau sur une plaque à pâtisserie. Placer une boule de crème glacée sur chacune et recouvrir ...

AmarettiFaire griller les amandes sur une grande tôle à biscuits dans le four préchauffé à 350F (180C) jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 6 à 8 minutes, en remuant de temps à autre. Retirer du four et laisser refroidir. Réduire la température du four à 300F (150C). Mettre les amandes dans le robot culinaire. ...

Arroz con huevosChauffer l'huile dans une poêle antiadhésive profonde ou un faitout à feu moyen. Ajouter l'oignon et le poivron vert et cuire en remuant jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 6 minutes. Incorporer l'ail et les tomates; cuire 1 minute. Ajouter le riz cuit et la sauce aux piments forts, cuire jusqu'à ce que le tout soit chaud. Pocher ou faire cuire les ...

Bagels aux oeufs gratinésMélanger les oeufs, le jambon, la mayonnaise et l'oignon vert. Saler et poivrer. Trancher les bagels ou les muffins en deux et faire griller. Répartir la salade aux oeufs sur les demi-bagels et parsemer de fromage. Faire griller au four grille-pain ou sous le gril du four jusqu'à ce que le fromage bouillonne, ou réchauffer au micro-ondes à intensité ...

Bagels neptuneMélanger le fromage à la crème et l'oignon vert. Incorporer les oeufs et le saumon. Assaisonner au goût. Répartir la garniture sur les demi-bagels. Garnir de laitue. Servir immédiatement.

Baguette farcie à la méditerranéenneAvec une fourchette, fouetter les œufs et l’aneth; réserver.   Vaporiser une grande poêle antiadhésive d’enduit végétal et chauffer à feu moyen-vif. Ajouter la courgette et cuire pendant 3 minutes. Verser la préparation aux œufs et réduire immédiatement le feu à moyen-doux. À mesure ...