C’est le 12 avril dernier qu’a eu lieu, à Québec, l’Assemblée générale annuelle de la Fédération des producteurs d’œufs de consommation du Québec. Le ministre de l’Agriculture, Pierre Corbeil, a profité de son passage pour annoncer que le règlement sur la traçabilité dans ce secteur devrait être prêt d’ici l’automne prochain, une nouvelle qui a réjouit les producteurs présents. Ce règlement permettra notamment de mettre en place un système d’identification de la ferme à la table pour des œufs produits, classés et commercialisés par les producteurs inscrits au programme de salubrité de la Fédération.

Au cours de cette assemblée, les conférences étaient principalement axées sur le thème « Le bien-être animal au cœur de notre mission ». On y a notamment parlé des différents systèmes de logement alternatifs pour les poules pondeuses et de l’entente intervenue entre les United Egg Producers et la Humane Society of the United States.

Notons finalement que le 2e vice-président de la Fédération, Serge Lefebvre, n’a pas sollicité de nouveau mandat à ce poste. C’est Sylvain Lapierre, de Saint-Gervais, qui a été élu à ce titre au sein du conseil exécutif. M. Lefebvre demeure membre du conseil d’administration de la Fédération et président du Syndicat des producteurs d’œufs de consommation de l’Ouest du Québec.